Almanya’nın en bilinen yemek fenomenlerinden “Holle 21614”, 6 Nisan 2025’te Hamburg’daki Europa Passage’da kendi döner dükkânı ‘Honest Kebab’ı açmıştı. O günden bu yana dönere yoğun ilgi yaşanırken, özellikle hafta sonlarında dükkan önünde uzun kuyruklar oluşuyor.

Sosyal medyada dürüst ve açık sözlü döner eleştirileriyle tanınan Holle, kendi tarifleriyle, kendi mekânında hizmet veriyor.
%100 dana eti (Weiderind) ile hazırlanan, katkı maddesi ve tatlandırıcı içermeyen döneriyle Holle, lezzet arayanların yeni uğrak noktası haline geldi. Buxtehude kökenli fenomen, her zaman taze malzemeler, hijyen ve doğallığa öncelik veriyor. YouTube videolarında sıkça vurguladığı “dürüstlük ve doğallık” ilkesini artık kendi restoranında yaşatan Holle’nin müşterileri arasında tanınmış isimler de bulunuyor.

Hafta Sonları Uzun Kuyruklar!
Açılışından bu yana özellikle hafta sonları Honest Kebab önünde uzun kuyruklar oluşuyor. Sabahın erken saatlerinden itibaren gelen müşteriler, Holle’nin elinden çıkan katkısız döneri tatmak için saatlerce beklemeyi göze alıyor.

Yorumlar
Bir yorum bırakın
E-posta adresiniz yayımlanmayacaktır. Yorumunuz onaylandıktan sonra görünür.